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至高の肉豆腐

必ず作り方をきかれるほど旨い肉豆腐の作り方教えます

【至高の肉豆腐】

研究に研究を重ねた邪道にして至高な割下で煮込んだ具材はしっかりと味が染み半端なくうまいです

これだけしか出さない居酒屋さんがあっても通うレベルです

マジで作ってください


材料はこちら!


【材料】(2~3人分)
・木綿豆腐…1丁(300g)
・豚バラ薄切り肉…220g
・タマネギ…1/2個
・しらたき…200g
・赤ワイン…大さじ4
・みりん…大さじ4
・しょうゆ…大さじ3
・白だし(ヤマキ)…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・万能ネギ、タバスコ(好みで)…各適量


▼作り方は動画をご確認ください。

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