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至高のなめたけ

もう市販のなめたけはいらない!

米三合は覚悟しておいてください

【至高のなめたけ】

塩昆布を入れることで風味とうま味をなめたけに加えました

これ一度作ると絶対に冷蔵庫に常備したくなると思うのでお気をつけを

もちろん酒の肴としても超優秀です! レシピはこちら

【材料】(1~2人前)
エノキダケ 1袋200g
しょうゆ  大さじ2半
酒、みりん 各大さじ2
砂糖    小さじ2
塩昆布 10g
酢  大さじ1

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