ケチャップ味じゃない！！
キリッとしたとろとろのしょうゆ餡と
半熟のカニ玉で天津飯飲めます
『至高の天津飯』
天津飯ってあんまり食べないなって人にも
絶対に作ってほしいほど自信あります
至高のポイントは
火入れ1分以内で仕上げる
とろふわなカニ玉です…
レシピはこちら！
【材料】
卵(Lサイズ) 2個
長ネギ 1/4本（約30g）
カニカマ ６本（約40g）
塩 ひとつまみ
黒コショウ 適量
マヨネーズ 小さじ2
味の素 3振り
油 大さじ1と小さじ１
ご飯 200g
＜しょうゆ餡＞
水 110cc
創味シャンタン 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ1/2
酒 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
【作り方】
卵を溶き、油で長ネギ、カニカマを炒めたもの、
塩胡椒、マヨネーズ、味の素を混ぜ、
油で半熟に仕上げご飯に乗せる
水、創味シャンタン、醤油、
酒、オイスターソース、ゴマ油、
片栗粉を沸かした餡をかけ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。