TBS『暮らしのレシピ』vol.4で紹介されたレシピはこちらです。
■マイタケのから揚げ
【材料】
舞茸 1パック（100ｇ）
★しょうゆ 大さじ1
★酒、みりん 各小さじ1
★味の素 2ふり
片栗粉、揚げ油 適量
塩、レモン お好みで
【作り方】
１．マイタケは大きめにほぐして★の調味料をかけて混ぜ、数分おく。
２．片栗粉をまぶし、中温に熱した油でカラッと揚げたら完成！
TBS『暮らしのレシピ』vol.4で紹介されたレシピはこちらです。
■マイタケのから揚げ
【材料】
舞茸 1パック（100ｇ）
★しょうゆ 大さじ1
★酒、みりん 各小さじ1
★味の素 2ふり
片栗粉、揚げ油 適量
塩、レモン お好みで
【作り方】
１．マイタケは大きめにほぐして★の調味料をかけて混ぜ、数分おく。
２．片栗粉をまぶし、中温に熱した油でカラッと揚げたら完成！
