ヒルナンデスでもかなり話題になったレシピです
マジでピーマンだけでご飯がガツガツ食える魔法の丼！
ピーマンだけで米を食うのは無理だと思っている方、騙されたと思ってやってみてください
焼き肉並みにご飯進みます
『ピーマン丼』
ピーマン3個130gをゴマ油小さじ2で焦げ目がつくまでよーく焼き
しょうゆ大1、みりん大1、酒大1、味の素4振り、黒コショウ入れ煮詰め、ご飯200gにかけゴマで完成！
【材料】
ピーマン ３個
ゴマ油 小さじ２
ご飯 ２００ｇほど （今回はサトウのごはんを使いました）
しょうゆ、酒、みりん 各大さじ１
黒コショウ 適量
味の素 ４振り
★仕上げに いりゴマ 適量
★お好みで 山椒 適量
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