今がおいしいナスはマジで一度これで食ってほしい
新刊の表紙にしたくらいお気に入りで旨い！！
【ナスの唐揚げ】
外はカリッ、中はジュワッ、
噛んだ瞬間に楽園に飛びます
ナスはマジで唐揚げが一番おいしいです
レシピはこちら！！
【材料】
ナス…3本（約240～250g）
白だし…大さじ3
片栗粉…適量
サラダ油…適量
（鍋底から1㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます）
★お好みで レモン汁、ブラックペッパー
ナス…3本（約240～250g）
白だし…大さじ3
片栗粉…適量
サラダ油…適量
（鍋底から1㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます）
★お好みで レモン汁、ブラックペッパー
【作り方】
茄子3本をそれぞれ6等分に切り
白だしに漬け、揉みながら白だしを吸わせます
中火で温めた油に片栗粉をまぶした茄子を入れ
揚げて完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。