暑い夏こそ辛いカレーが食べたい!!
そんな方にオススメなのがこのレンジで超簡単にできる
『レンジでマーボーカレー』
豆腐をたっぷり使い、みそのコクがたまらない辛口カレー
レンジで作ったとは思えないほど複雑で本格的な味わいです
ぜひお試しを!レシピはこちら!
<材料>
豚ひき肉 80g
絹ごし豆腐(さいの目切り) 150g
長ネギ(みじん切り) 1/4本(30g)
みそ 小さじ2と1/2
砂糖 小さじ1
水 80cc
一味唐辛子 小さじ1/2
ニンニク(すりおろし) 1/2片分
カレールー 1片
ラー油 小さじ1
サラダ油 小さじ1
温かいごはん 200g
【作り方】
容器に豚挽肉、絹豆腐、味噌、砂糖、一味唐辛子、
おろしにんにく、水8、ラー油、サラダ油、
カレールー、長ネギを入れラップし600w5分チン
■本格中華調味料を使って! フライパンVer.はこちら