ニラ玉は一度このやり方で作ってみてください、
半熟の卵がたまらない旨さです
【至高のニラ玉】
ニラにあらかじめ火を通すのと
卵を多めの油で半熟に仕上げるのがポイントです
まだこれ以上のニラ玉に出会えてません、
是非お試しを
【材料】
ニラ…1/2束(約50g)
卵…4個
塩…小さじ1/3
味の素…7振り
コショウ…適量(粉コショウがオススメ)
油…合計大さじ3(1と2で別シーンで使います)
★お好みで ラー油
ニラ…1/2束(約50g)
卵…4個
塩…小さじ1/3
味の素…7振り
コショウ…適量(粉コショウがオススメ)
油…合計大さじ3(1と2で別シーンで使います)
★お好みで ラー油
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。