至高のニラ玉

ニラ玉は一度このやり方で作ってみてください、半熟の卵がたまらない旨さです

『至高のニラ玉』

ニラにあらかじめ火を通すのと卵を多めの油で半熟に仕上げるのがポイントです

まだこれ以上のニラ玉に出会えてません、是非お試しを

【材料】
・ニラ  1/2束(約50g)
・卵   4個
・塩   小さじ1/3
・味の素 7振り
・コショウ  適量(粉コショウがオススメ)
・油   大さじ3(1と2で別シーンで使います)
★お好みで ラー油

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