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至高のチキン南蛮

こいつが旨すぎて

外でチキン南蛮食べなくなってしまいました

【至高のチキン南蛮】

甘酢、タルタルを手作りし、

唐揚げじゃない卵をまとわせた鶏にかけました

何度も試行錯誤して完成した力作です

少しだけ手間はかかりますが、

旨さは保証します、是非

レシピはこちら!

【材料】
▲タルタルソース▲
タマネギ…1/8個
ピクルス…1本(15g)
ゆで卵…1個
マヨネーズ…大さじ3
ケチャップ…小さじ1強
塩…小さじ1/4
黒コショウ

▲甘酢ダレ▲
タマネギ…1/8個
しょうゆ…大さじ1と1/2
酢…大さじ1と1/2
ケチャップ…小さじ1
砂糖…大さじ1と1/2
味の素…4振り

▲チキン▲
塩コショウ…適量
鶏モモ肉…300~320g
小麦粉…大さじ2
卵…1個
☆彩りで乾燥パセリ


▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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