ヒルナンデス!2020年6月22日放送分

日本テレビ系「ヒルナンデス!」にて、

『今話題のバズるレシピ!料理研究家リュウジが教える!コンビーフ缶レシピ』

として、森三中・村上知子さん、3時のヒロインのみなさん、関口メンディーさんとともにレシピをご紹介いたしました。

◆ハッシュドコンビーフ

耐熱容器にコンビーフ1/2パック、シメジ50gをほぐしながら入れ、ハウス食品「プロクオリティ ハヤシソース」1袋をかける。ふんわりラップをして、レンジ(600W)で約3分加熱。コンビーフを崩すようによく混ぜ、ごはんにかけてパセリをちらせば完成!

◆コンビーフコムタンスープ

長ネギ1/2本を斜め薄切りに、ニンニクをスライスする。鍋にコンビーフ1/2パック、中華スープの素小さじ1、水300mℓとともに入れ、フタをして強火で3分煮る。よく混ぜて器に盛り、黒コショウを振って完成!

◆コンビーフラピュタパン

コンビーフ1/2缶をボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、ゆずこしょうをチューブ3cmほど加えてよく混ぜる。食パンのふちに塗って土手をつくり、中央をスプーンなどで軽くくぼませる。卵を割って落とし入れ、280℃のトースターで約8分焼く。仕上げにパセリをふって完成!

▽動画で解説あります♪

◆タマネギのコンビーフボム

タマネギは下1cmを残して十字に切り込みを入れ、耐熱皿に入れる。コンビーフ1缶を切り込みに詰めていく。ラップして電子レンジ(600W)で約7分チンして黒コショウ、万能ネギを振って完成! タマネギを1枚ずつはがしてコンビーフを巻きながら、好みでポン酢をつけていただくのがおすすめ♪

 

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