マッシュルームのカルパッチョ

今までマッシュルームを生で食べたことない方、この方法で一度是非食べてみてください

「マッシュルームのカルパッチョ」

うま味の強いマッシュルームを薄切りにしてシンプルにいただきます

これ、本当にワイン泥棒です… これだけで一本飲み干せる!

レシピはこちら

★この食べ方は、新鮮なマッシュルームで行ってください!

【材料】
・マッシュルーム 1パック(約100g)
・オリーブオイル ・岩塩 ・黒コショウ ・粉チーズ ・乾燥パセリ 各適量
(少し多めくらいがオススメです!)

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