スジ肉の代わりにコマ肉で
「牛こまどて焼き」
鍋に牛肉250g、こんにゃく1枚200g、ショウガ15g、水500cc、酒大3、白だし大1と1/2入れ沸かしアクを取る
みそ大4、砂糖大3を入れ小一時間中火で煮込み、水分が飛びとろみがつけば完成
酒もご飯も消滅します
外出自粛中に居酒屋気分を堪能できる最高のレシピですスジ肉の代わりにコマ肉で『牛こまどて焼き』鍋に牛肉250g、蒟蒻1枚200g、生姜15g、水500cc、酒大3、白だし大1と1/2入れ沸かしアクを取る味噌大4、砂糖大3を入れ小一時間中火で煮込み、水分が飛びとろみがつけば完成酒もご飯も消滅します pic.twitter.com/fH3ertJpQM— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 28, 2020
外出自粛中に居酒屋気分を堪能できる最高のレシピですスジ肉の代わりにコマ肉で『牛こまどて焼き』鍋に牛肉250g、蒟蒻1枚200g、生姜15g、水500cc、酒大3、白だし大1と1/2入れ沸かしアクを取る味噌大4、砂糖大3を入れ小一時間中火で煮込み、水分が飛びとろみがつけば完成酒もご飯も消滅します pic.twitter.com/fH3ertJpQM
