ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ベーコン、マイタケ角切りにしてバター40gと塩で炒め
アサリは白ワイン100ccで酒蒸しにし殻を外す
クラッカー25gと牛乳550ccコンソメ大さじ1アサリの煮汁入れ煮込み生クリ100cc入れアサリ戻せばクラムチャウダー
砕いたクラッカーでトロミと風味をつける、美味しい
ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ベーコン、マイタケ角切りにしてバター40gと塩で炒め
アサリは白ワイン100ccで酒蒸しにし殻を外す
クラッカー25gと牛乳550ccコンソメ大さじ1アサリの煮汁入れ煮込み生クリ100cc入れアサリ戻せばクラムチャウダー
砕いたクラッカーでトロミと風味をつける、美味しい
