白菜チンジャオロース

多分、白菜の炒め物で一番旨いと思う

シャキシャキの食感がたまらん

「白菜チンジャオロース」

細切りにした豚こま肉180gに塩コショウ、酒大2、片栗粉大1、おろしニンニク1片揉み混み、ゴマ油大1で焼く

細切りにした白菜320g、オイスターソース大2、しょうゆ小1、味の素3振り、砂糖小1/2入れサッと炒め完成

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