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味噌バター煮込みうどん

この世の罪を全て煮込んだような超パワー系うどん


【味噌バター煮込みうどん】

味の足し算だから当然旨い、力こそパワー! レシピはこちら!

【材料】(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・鶏肉…100g
・キャベツ…80g
・A[酒、みりん…各大さじ2 白だし…小さじ5 みそ…小さじ4 水…140ml]
・おろしニンニク…1かけ
・唐辛子(小口切り)…1本
・卵…1個
・バター…10g
・万能ネギ(小口切り)…適量


【作り方】

1.鍋に鶏肉、キャベツ、Aを入れて中火にかける。

2.沸騰したらうどん、おろしニンニク、唐辛子を入れて煮込み、卵を割り入れてフタをする。

3.卵が半熟になったら火を止め、万能ネギ、バターをのせて完成!


▼詳しくは動画もご確認ください!

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