絶対に一度は試してほしい、目玉焼きを「折り畳んで」ご飯に乗っけた絶品丼
【フライドエッグ丼】
レシピはこちら！
【材料】
・バター…5g
・卵…1個
・A［しょうゆ…大さじ1強 みりん…大さじ1 酒…大さじ1／2 味の素…3ふり］
・ご飯…1杯分（180～200g）
・刻みのり、万能ネギ（小口切り）、黒コショウ…各適量
・バター…5g
・卵…1個
・A［しょうゆ…大さじ1強 みりん…大さじ1 酒…大さじ1／2 味の素…3ふり］
・ご飯…1杯分（180～200g）
・刻みのり、万能ネギ（小口切り）、黒コショウ…各適量
【作り方】
１．フライパンにバターを入れて熱し、卵を焼いて折りたたむ。
２．合わせたAを加えて煮詰める。
３．器にご飯を盛り、海苔をのせて２をのせて万能ネギ、コショウをかける。
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