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節分豆の塩炊き込みご飯


節分で余った豆は絶対に炊き込みご飯にしたほうがいい!!


【節分豆の塩炊き込みご飯】


これ、豆がホクホクで本当に癖になる!節分豆常備してもいいレベル

レシピはこちら!


【材料】
・米…1合
・A[白だし…大さじ2 酒…大さじ2]
・節分豆…30g
・シラス干し…25g
・塩、ゴマ油、万能ネギ(好みで)…各適量


【作り方】

1.米は洗って炊飯器の内釜に入れ、Aを加えて、1合の目盛りの少し上まで水(分量外)を注ぐ。

2.節分豆、シラスを入れて普通に炊飯する。

3.好みで塩をふり、ゴマ油、万能ネギを散らして召し上がれ!


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