まるでケーキを食べているかのような極上のプリンがなんとレンジで…
【 天使のメープルプディング 】
レシピはこちら!
【材料】(1人分)
・卵…1個
・砂糖…大さじ2
・牛乳…120cc
・メープルシロップ…適量
・卵…1個
・砂糖…大さじ2
・牛乳…120cc
・メープルシロップ…適量
【作り方】
1.ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて、よく混ぜる。
2.耐熱マグカップに1を茶こしなどでこしながら注ぐ。ラップはせず、電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
3.その後、10秒ずつ3~5回加熱して、プルプルの状態になるまで繰り返す。
4.ラップをかけて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。器にあけ、メープルシロップをかけて完成!
<POINT>
*電子レンジ500wの場合は最初の加熱時間を2分10~20秒にして様子をみてください。
*工程3で一気に30秒など加熱してしまうと、熱が入りすぎてしまうので、必ず10秒ずつ加熱してください。
▼加熱の加減は動画でご確認ください!