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サムゲタン風豆腐中華がゆ

米を使わず豆腐で作る

【サラダチキン豆腐粥】

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# 豆腐とサラダチキンの中華粥風

【材料】
サラダチキン…1個
絹豆腐…300g
水…360㏄
創味シャンタン…小さじ2
水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1と水大さじ2
ごま油…適量
小ネギ…適量
★味変で花椒、ラー油


【作り方】
鍋に水360cc、絹豆腐300g入れ細かく崩し、
創味シャンタン小2とサラダチキン1パック入れ
沸いたら片栗粉大1を水大2でといたもので
とろみをつけ万能ネギ、ゴマ油適量で完成。
お好みでザーサイや黒コショウ、ラー油、花椒も!

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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