【材料】
＜A＞
・合びき肉…120g
・パン粉…大さじ1 1/2
・コンソメ…小さじ1/4
・水…大さじ1
・塩…2つまみ
・こしょう…少々
＜B＞
・すりおろしショウガ…5g（ニンニクに変えてもOK！ ）
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・うま味調味料…2ふり
・砂糖…1つまみ
・オリーブオイル…大さじ1/2
＜C＞
・ホウレンソウ…1株
・シメジ…1/4株
【作り方】
１．耐熱ボウルに＜A＞の材料をすべて入れ、手でこねて混ぜ合わせます。
２．１のタネを小判形になるように成形します。
３．ボウルに２と＜B＞の材料をすべて入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で3分加熱します。
４．一度レンジから取り出してひっくり返し、＜C＞の材料を入れましょう。ふたたびラップをかけて、レンジで2分加熱します。
完成！