トマトソースが絡むとスクランブルエッグはここまで旨くなる
「ストラパッツァータ」
ニンニク1片、タマネギ1/8個はオリーブ油大さじ1で炒めトマト缶半分、コンソメ小さじ1、塩コショウし煮詰める
真ん中を開け、卵3個割りいれスクランブル状にし全体を混ぜオリーブ油をかけ完成
超お手軽ギリシャ料理！
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