ニンジンはレンジで「酒蒸し」にすると甘味が増し、ここまで旨くなる…
【ニンジンの酒蒸しバター】
ニンジン嫌いの僕ががっつく程度の旨さです!!! レシピはこちら!
【材料】(1人分)
・ニンジン…200g
・A[酒…大さじ1と1/2 コンソメ…小さじ1 塩…少々]
・バター…10g
・ニンジン…200g
・A[酒…大さじ1と1/2 コンソメ…小さじ1 塩…少々]
・バター…10g
【作り方】
1.ニンジンは大きめの一口大に切る。
2.耐熱容器に1のニンジン、Aを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で約5分加熱する。
3.熱いうちにバターを混ぜて完成!
▼詳しくは動画もご覧ください!