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塩鮭マヨグラタン

余った塩鮭はこうするとマジでとんでもなく旨くなる

「塩鮭マヨグラタン」

甘塩鮭1切れ70gは骨と皮をとり刻み、薄切りタマネギ80gとマヨ大さじ2半、コンソメ小さじ半、多めの黒コショウで和え耐熱皿に入れピザ用チーズ40gかけトースターで15分ほど焼き完成!

正直、鮭余ってなくてもやりたい旨さです

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