皮も剥かずにレンジで超簡単に作れる
「レンジでサバと大根のうま塩煮込み」が非常においしいのでおすすめです
ショウガの効果で臭みはなし、大根も魔法のように味が染みてます
これとご飯だけでも体が喜ぶので是非お試しください!! レシピはこちら!!
【材料(2人分)】
・サバ水煮缶 1缶
・大根 200g
・ショウガ 5g
・酒 大さじ1
・白だし 小さじ2
・万能ネギ 適量
【作り方】
1.大根は洗い、皮をむかずに5mmのいちょう切りにする。耐熱容器に酒、白だし、サバ缶の汁と一緒に入れ、600wのレンジで5分加熱する。
2.サバ缶の身、ショウガを千切りにしたものを加え、600wのレンジで3分加熱し、器に盛って万能ネギを散らしたら完成。
最初に調味料とサバ缶の汁で大根を加熱し、味を染み込ませるのがポイント!!
お好みで七味唐辛子も合います。