酒の吸引力の変わらない
ただ一つのおつまみでけた
【砂肝の大葉バター】
では
私はこれでビールがぶ飲みしてくるので失礼します
【材料】
砂肝…250g
大葉…6枚
バター…15g
にんにく…1片
コンソメ…小さじ1
塩…1つまみ 黒コショウ…適量
砂肝…250g
大葉…6枚
バター…15g
にんにく…1片
コンソメ…小さじ1
塩…1つまみ 黒コショウ…適量
【作り方】
砂肝250gは小さめの一口大に切り、
コンソメ小さじ1と塩コショウ少々をまぶしておく
ニンニク1片をバター15gで炒め砂肝も入れ炒め、
最後に青ジソみじん切り6枚分入れ和え完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。