酒の吸引力の変わらないただ一つのおつまみでけた
「砂肝の大葉バター」
砂肝250gは小さめの一口大に切り、コンソメ小さじ1と塩コショウ少々をまぶしておく
ニンニク1片をバター15gで炒め砂肝も入れ炒め、最後に青ジソみじん切り6枚分入れ和え完成
では私はこれでビールがぶ飲みしてくるので失礼します
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