あかん、水を使わずカレー作ったら超旨味のあるカレーできた…
「無水白菜カレー」
小鍋に白菜250g、おろしニンニク1片、豚180g、バター10g、酒大さじ5入れフタし弱火で20分
カレールー2片、ウスター小さじ1、砂糖小さじ1弱入れまぜフタをし数分煮る
酒と白菜の旨味が半端ないので一度試してほしい！
▼作り方は動画もご覧ください！
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