僕の中で夜食革命が起きた…
「旨塩油そば」
ゴマ油大さじ1でニンニク1片炒め、酒小さじ2、みりん小さじ2入れ少し煮詰め丼へ入れ、白だし大さじ1半入れる
中華麺120gを茹で入れ混ぜ卵黄、ネギ、黒コショウ、ラー油で完成
香り高く本当に旨い、酢、マヨ、柚子コショウ追加しても!背徳の味がします!!!!
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