電子レンジで出来る魔法の「レンジでオムライス」
卵もレンジ、チキンライスもレンジ、でも味もめっちゃいいです
トロトロのオムライスもおいしいですがたまにはこんなのも！
【材料】
ごはん(温かいもの) 200g
★ウィンナー 2本
★タマネギ 1/4
★ピーマン 1個
★ケチャップ 大さじ3
★コンソメ 小さじ1/2
★バター 10g
★コショウ 少々
●卵 1個
●マヨネーズ 小さじ1
●塩コショウ 少々
ケチャップ 大さじ1と1/2
ウスターソース 小さじ1
【作り方】
1．ウィンナーは輪切りに。タマネギとピーマンはみじん切りにしておく。
2．平たいお皿に●の材料を混ぜたものを入れ、ふわっとラップをかけてレンジで加熱する(600wで1分30秒)。
3．★の材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。ラップをかけずに600wで4分間、レンジで加熱。そこにごはんを入れて混ぜる。
器に３でできあがったものを盛り、２のたまごを乗せる。ケチャップとウスターを混ぜたソースをかければ完成！
フライパンを使わず、すべてレンジで調理するので、失敗もなくて簡単ですよね。お弁当はもちろん、簡易オムライスとして普段の食卓に並べるのも○です！