エリマヨ

これ、もしかしてエビのより旨いのでは!?

「エリマヨ」

エリンギ1本は輪切りにし片栗粉大さじ1と強めの塩、味の素少々振り、オリーブオイルで炒める

火を止めてフライパンがある程度冷めたらマヨ大さじ2強、ケチャップ大さじ半、砂糖小さじ半分まぜたものを絡め完成!

超やみつきになる味です!

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