食べるミルクセーキ

長崎ではミルクセーキを「食べる」と言う情報を仕入れたのでやってみた

牛乳200ccに卵1個、砂糖大さじ2弱、あればバニラエッセンス入れよく混ぜ凍らす

少し溶かしフォークで引っ掻いて器に盛れば完成

簡単でとても美味しいので今年はミルクセーキを食べて残暑を乗り切ろうと言う気持ち

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