衣笠丼

コストの安さとヘルシーさが魅力の京都の衣笠丼

油揚げ1枚と長ネギ1/2本を水大さじ3、白だし大さじ2、みりん大さじ2で煮、さっと溶いた卵2個を2回に分けて入れ半熟に仕上げご飯に乗せます

油揚げから染み出す出汁がなんとも旨い、価格と味は比例しないという良い例です!給料日前などにお勧め!

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