【材料(1人分)】
・ご飯 200g
・オクラ 4本
・ミョウガ 1本
・ハム 2、3枚
・卵 1個
★塩 小さじ1/3
★うま味調味料 小さじ1/3
★ゴマ油 大さじ1
★コショウ 少々
【作り方】
1.オクラとミョウガは輪切り、ハムはさいの目に切る。
2.耐熱容器にご飯を入れて★を振り、オクラとハムをのせて溶き卵を流し入れる。ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで3分ほどチンする。
3.よく混ぜて皿に盛り、ミョウガをのせて完成。
お好みでラー油、ポン酢などが合います!!
【材料(1人分)】
・ご飯 200g
・オクラ 4本
・ミョウガ 1本
・ハム 2、3枚
・卵 1個
★塩 小さじ1/3
★うま味調味料 小さじ1/3
★ゴマ油 大さじ1
★コショウ 少々
【作り方】
1.オクラとミョウガは輪切り、ハムはさいの目に切る。
2.耐熱容器にご飯を入れて★を振り、オクラとハムをのせて溶き卵を流し入れる。ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで3分ほどチンする。
3.よく混ぜて皿に盛り、ミョウガをのせて完成。
お好みでラー油、ポン酢などが合います!!