揚げない和風チキン南蛮

漬物タルタルが絶品、簡単に作る「揚げない和風チキン南蛮」

ゆで卵一個、マヨネーズ大さじ2半、ケチャップ小さじ1、お好きな漬物のみじん切り15gを混ぜておき

鶏モモ肉一枚は塩コショウし、片栗粉をまぶし両面フタをしながら油で焼く

ポン酢大さじ2と砂糖大さじ半を煮詰め、肉にタルタルとかけ完成

▼漬物なしVer.(タマネギみじん)もあるよ!

▼さらに簡単に! 冷凍唐揚げVer.はこちら!

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