徳島ラーメンの具を丼にしたご当地グルメ!
モヤシ100gは油少々と塩コショウで炒めておき、豚肉100gは油少々で炒め3倍希釈の麺つゆ大さじ1半と砂糖小さじ半、水大さじ2入れ煮汁が半分になるまで煮る
ご飯に肉、煮汁、卵黄、モヤシ、味つけメンマ、ネギ、ゴマ乗せ完成!
甘辛の肉が最高に旨い!
徳島丼、徳島ラーメンの具を丼にしたご当地グルメ!もやし100gは油少々と塩胡椒で炒めておき、豚肉100gは油少々で炒め3倍希釈の麺つゆ大さじ1半と砂糖小さじ半、水大さじ2入れ煮汁が半分になるまで煮るご飯に肉、煮汁、卵黄、もやし、味付けメンマ、ネギ、胡麻乗せ完成!甘辛の肉が最高に旨い! pic.twitter.com/u1kArx8T7R— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 22, 2018
徳島丼、徳島ラーメンの具を丼にしたご当地グルメ!もやし100gは油少々と塩胡椒で炒めておき、豚肉100gは油少々で炒め3倍希釈の麺つゆ大さじ1半と砂糖小さじ半、水大さじ2入れ煮汁が半分になるまで煮るご飯に肉、煮汁、卵黄、もやし、味付けメンマ、ネギ、胡麻乗せ完成!甘辛の肉が最高に旨い! pic.twitter.com/u1kArx8T7R