旬のサンマは炭火焼が一番旨いんですが、次に旨いのがサンマの丸ごと炊き込みご飯
サンマ半分に切りしょうゆと白だし小さじ1半ずつ、酒とみりん小さじ1ずつ、ショウガ10gと洗った米1合と炊き込むだけ
炊けたら身をほぐし入れてね、新鮮ならワタを入れても、丸ごと使うことでサンマの脂が米に染み本当に旨いです
旬のサンマは炭火焼が一番旨いんですが、次に旨いのがサンマの丸ごと炊き込み御飯サンマ半分に切り醤油と白だし小さじ1半ずつ、酒とみりん小さじ1ずつ、生姜10gと洗った米1合と炊き込むだけ炊けたら身をほぐし入れてね、新鮮ならワタを入れても、丸ごと使う事でサンマの脂が米に染み本当に旨いです pic.twitter.com/YaSDXv8IhT— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 6, 2018
旬のサンマは炭火焼が一番旨いんですが、次に旨いのがサンマの丸ごと炊き込み御飯サンマ半分に切り醤油と白だし小さじ1半ずつ、酒とみりん小さじ1ずつ、生姜10gと洗った米1合と炊き込むだけ炊けたら身をほぐし入れてね、新鮮ならワタを入れても、丸ごと使う事でサンマの脂が米に染み本当に旨いです pic.twitter.com/YaSDXv8IhT
