高野豆腐とキュウリで簡単に作るバンバンジーです!
これがまた、意外とバンバンジーになっちゃうんですよ。
ぬるま湯さえあれば火を使わないで済むところも、ポイント高い一品です!
【材料(1人分)】
・高野豆腐 1枚
・キュウリ 1本
・市販のゴマしゃぶダレ 適量
・おろしニンニク 少々
・ラー油 適量
【作り方】
1.高野豆腐は60℃前後のぬるま湯に数分浸し、よく水気を絞って千切りに、キュウリも千切りにしておく。
2.器に盛り、ゴマしゃぶダレとおろしニンニクを混ぜたタレをかけ、ラー油をかけて完成!
どうですか! 超簡単でしょ!? でも、とっても美味しいんです!
ニンニクは、気になる方は外してもオッケーです。低コストでダイエットにもおすすめ! お試しください!