家にあるもので美味しい勝浦タンタンメン作ってみました
豚ひき肉70gとタマネギ1/4個をゴマ油大さじ1で炒め、水300cc、しょうゆ20cc、みりん大さじ1、ウェイパー小さじ1、白だし小さじ1、味の素2振りして沸かしたスープを茹でた麺にかけます
白髪ネギとラー油小さじ2かけ完成!夏こそ辛旨!是非お試し下さい!
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