ステーキ屋さんのモヤシ

モヤシだけでご飯が食えないかと試行錯誤し出来たのがこの「ステーキ屋さんのモヤシ」

スーパーで手に入る無料の牛脂1個でニンニク1片を香りが出るまで炒め、しょうゆ、みりん、酒大さじ1ずつ、砂糖2つまみ、味の素3振り入れ少し煮詰めモヤシ200g入れサッと炒め完成

牛脂のコクで酒も飯も超イケます!

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