三平汁

塩鮭で簡単に作る北海道の三平汁だゾ!
ニンジン1/3本、大根3センチ、バレイショ1個を鍋に入れ水400cc、白だし大さじ1、酒大さじ2入れ沸騰したら熱湯をかけ臭み抜きした塩鮭120gと長ネギ半本入れ20分ほど煮込み完成!

塩鮭は骨つきのアラの部分のが旨いです!鮭の旨味がマジでヤバイ!オススメ!

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