茨城のローカルフード、そぼろ納豆的なの作ってみました!
切り干し大根10gを熱湯で数分茹で水に取り固く絞って1〜2センチ幅に切ります 納豆と大根、付属のタレとカラシ入れめんつゆを好みの量入れ混ぜるだけ
ご飯にももちろん合うんですがコリコリとした大根の食感が酒に合います!美味しい!
関連する記事
2020年5月6日 たくあんのきんぴら
Posted in 野菜・くだもの, フライパン, つまみ
2020年5月6日 麩のからし和え
Posted in 野菜・くだもの, 海藻・乾物, 火を使わない・お湯入れるだけ, つまみ
2020年5月4日 ニラ豚
Posted in お肉, 野菜・くだもの, フライパン, つまみ
2020年5月7日 フライパンで!東京名物もんじゃ焼き
Posted in 魚介, 野菜・くだもの, たまご・大豆製品, フライパン