広島の郷土料理 雪消し鍋
鶏肉100g、シメジ半パック、長ネギ1/3、ゴボウ50gと水300cc、白だし25cc、しょうゆ酒みりんを小さじ2ずつ鍋に入れ具が煮えたらもち2個入れ柔らかくなったらおろした山芋80gとミツバを乗せ完成
雪に見立てた山イモを汁に溶かすと本当に美味しい、材料もスーパーで揃うのでお勧め！
広島の郷土料理 雪消し鍋鶏肉100g、しめじ半パック、長ネギ1/3、ごぼう50gと水300cc、白だし25cc、醤油酒みりんを小さじ2ずつ鍋に入れ具が煮えたら餅2個入れ柔らかくなったらおろした山芋80gと三つ葉を乗せ完成雪に見立てた山芋を汁に溶かすと本当に美味しい、材料もスーパーで揃うのでお勧め！ pic.twitter.com/JmaY9BLYPM— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 18, 2018
広島の郷土料理 雪消し鍋鶏肉100g、しめじ半パック、長ネギ1/3、ごぼう50gと水300cc、白だし25cc、醤油酒みりんを小さじ2ずつ鍋に入れ具が煮えたら餅2個入れ柔らかくなったらおろした山芋80gと三つ葉を乗せ完成雪に見立てた山芋を汁に溶かすと本当に美味しい、材料もスーパーで揃うのでお勧め！ pic.twitter.com/JmaY9BLYPM
