塩辛焼き飯

晩酌の締めに相応しい塩辛焼き飯!

油大さじ1でイカの塩辛40gを強火で香ばしくなるまで炒めたら溶き卵1個分入れ、すかさずご飯180g入れ塩コショウに味の素少々、タマネギのみじん切り1/8個分入れサッと混ぜ合わせたら完成です

簡単だから少々酔っててもできるよ!好みでラー油や七味どうぞ!

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