ホタルイカは漬けにすると美味しいです!
1パック分のホタルイカの目ん玉をむしり取ってボウルにあけ、三倍希釈のめんつゆ大さじ2と水大さじ2、酒大さじ1と多めの山椒を振りかけ数十分漬け込むだけ!
中骨とクチバシが気になる方はとってくださいね、非常にお酒に合いますよ!
ホタルイカは漬けにすると美味しいです!
1パック分のホタルイカの目ん玉をむしり取ってボウルにあけ、三倍希釈のめんつゆ大さじ2と水大さじ2、酒大さじ1と多めの山椒を振りかけ数十分漬け込むだけ!
中骨とクチバシが気になる方はとってくださいね、非常にお酒に合いますよ!