ホウレンソウのオリーブオイルおひたし

ほうれん草1束を3センチ幅に切りよく水で洗い、ベーコンと一緒にザルにあけ、熱湯をたっぷりまわしかけます

よく水気を絞り白だし大さじ1、オリーブ油大さじ1、水大さじ2、黒コショウ小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/3で調味すれば

食感が程よく残った美味しいホウレンソウのオリーブオイルおひたしになります!

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