豚とニンジンのしりしり炒め

2020年5月2日
2020年7月11日
お肉, フライパン, つまみ, 野菜・くだもの, たまご・大豆製品
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お肉

豚肉120gは細切りにして卵一個、しょうゆ小さじ1弱、酒小さじ1弱に塩コショウして混ぜ、片栗粉大さじ1半と油小さじ1入れよく揉み込む

フライパンに油をひき、皮をむかず千切りにしたニンジン一本をしなっとするまで炒め、豚を入れ炒め白だし大さじ1と塩コショウで味つけます

豚とニンジンのしりしり炒め、ご飯にもつまみにも!

豚肉120gは細切りにして卵一個、醤油小匙1弱、酒小匙1弱に塩胡椒して混ぜ、片栗粉大匙1半と油小匙1入れよく揉み込む

フライパンに油をひき、皮を剥かず千切りにした人参一本をしなっとするまで炒め、豚を入れ炒め白だし大匙1と塩胡椒で味付けます

豚とにんじんのしりしり炒め、ご飯にもつまみにも！ pic.twitter.com/ruQJssbntZ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 22, 2018