揚げないトンカツ

パン粉ひとつかみを大さじ1杯の油と中火で柴犬色になるまで炒めます

塩コショウした豚肉を油で炒めポークソテーにし、軽く表面を拭きマヨを両面に塗ります

皿にパン粉を敷き、肉を乗せ残りのパン粉をかけたら揚げないトンカツです

油で揚げないのにすごく旨いトンカツになるので超お勧め!好みでからし!

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