ニンニク2片みじんとタマネギ1/2スライスをオリーブオイル大さじ2で炒めトマト1缶入れ煮詰め塩コショウして焼いた豚肉600gと水200mlコンソメ2個、紅茶パック2個入れ弱火で10分煮たらパックを捨てさらに小一時間煮たらトマト紅茶煮豚
トマトと紅茶の香りがこんなに合うとは!好みで粉チーズ!
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