タマネギ半個みじんと豚ひき肉200gをオリーブオイル大さじ2で炒めトマト缶1缶とウェイパー小さじ1半、一味唐辛子小さじ1、おろしニンニク1片分入れ10分ほど煮込み下ゆでした豆腐1丁入れ塩コショウで味をととのえたらトマト麻婆
ラー油をかけると中華風、粉チーズをかけると洋風!麻婆界のトリックスター!ちなみに超旨いです
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