カリフラワーのカルパッチョ

カリフラワーなんですが、生のままスライスして塩コショウとオリーブオイルでカルパッチョにするとものすごく旨いです

もちろんドレッシングや粉チーズをかけても最高

カリフラワーの生食は栄養素もそのまま残るので非常におすすめの食べ方、やったことない方は是非試してみてほしいです!

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