パクチー150gに対してナンプラー大さじ2ゴマ油大さじ2レモン汁小さじ1強、砂糖小さじ半分、うま味調味料少々に黒コショウと多めの一味唐辛子
こいつで最高に旨いパクチーサラダになります
焼いた肉などと一緒に食うと更に最高です
パクチーの代わりに春菊や水菜でも美味しい!
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